当地生的材料,且要虑维护成本;餐饮要甄选天然绿色的食材,制作过程不使用添加剂,保持食材营养。绿色酒店从来不噱头,不用来吸引顾的招牌,是每个酒店的本分也许顾客看不到酒店在节能上的努力,看不到采人员的兢业业,看不到厨师烹饪道菜肴的辛苦,但这仍酒店不得“午夜福利不卡正在播放”的总经理忽然敲门进来:对不起,打扰你们会了,我有一件特重的事情,今天是的生日,这是我写好的生日卡片,我想亲手给她这位经理一大早跑来送贺卡的员工位房间清洁员。其实,员工生日收到总经理的卡片件很平常的事情,但这位经理却做得很真诚,而不走形式,让员工真
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酒店了他的职业生,曾先后供职于港都会海酒店和半岛酒店集团等知名酒店近日,林振培先生任命为广州南丰朗酒店餐饮部政助理经理。拥28年丰富经验的林先生来香港,加入广州南丰朗酒店之前林振培先生为香港波罗酒店餐饮总监,在此之前,他曾于港子酒店酒店担任饮总监
酒店需要进行精细化管理,收益理则是其中重的武器。十几年前以来,国际酒店集团纷纷把收益理设为专门的部,也将其纳入日常的理任务之中。今,国内酒店集团在部署收益管理解决方希望从组织架构,战略理到系统实施,真把收益管理融入到酒店的管理文化当中,确保在酒店
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